Etiket Arşivi: Çimçim

Parmesan Peynirli Karides Tarifi

Karides Tarifi - Parmesan Peynirli - Sarımsaklı

Karidesi fırında parmesan peyniri ve sarımsakla pişirip maydanoz ile renklendirince inanılmaz bir lezzet ve renk şöleni ortaya çıkıyor. Yemek sonunda keşke daha fazla yapsaydım diyeceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. Üstelik hazırlaması 10 dk süren oldukça da pratik bir yemek.   Parmesan Peynirli Karides Tarifi   Hazırlık 5 dk Pişirme 10 dk Toplam 15 dk   Fırında pişirdiğimiz karideslere parmesan peyniri …

Devamı »

Baharatlı Karides Tarifi

Baharatlı Karides Tarifi

Karidesi tavada pişirebileceğiniz gibi fırında da rahatlıkla yapabilirsiniz. İnanılmaz lezzetli olmasının yanında diğer deniz ürünlerine nazaran gayet hızlı pişmesi karidesi önemli kılan başka bir özellik. Bu tarifte klasik usul olan tavada pişirmenin aksine fırında baharat eşliğinde yapıyoruz. Karidesleri temizlemekte zorlanıyorsanız Nasıl yapılır başlıklı yazımızı inceleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 Baharatlı Karides Tarifi   Hazırlık 5 dk Pişirme 10 dk Toplam 15 dk   Evinizdeki …

Devamı »

Karidesli Limonlu Makarna Tarifi

Karidesli Limonlu Makarna Tarifi

Karidesi baharatlarla soslayıp marine ettikten sonra fırında, ızgarada veya tavada pratik bir şekilde pişirip makarna ile buluşturunca harika bir yemek ortaya çıkıyor. Bilindik makarna tariflerinden ziyade bol limonlu bir sos ile hazırlayıp dilerseniz parmesan peyniri veya kaşar peyniri ile çeşnilendiripüzerine jumbo  karides veya çimçim karides serpiyoruz. Hafif, lezzetli ve de doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak çok basit. MAKARNA İÇİN MALZEMELER: 1 …

Devamı »

Izgarada Soslu Karides Şiş

Soslu Izgara Karides Şiş Tarifi

Tereyağında kızarttığımız veya mantarlı güvecini yaptığımız karidesi bir de şişte ızgarada denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu tarifimizde hafif acı sos ve baharat kullanarak hazırladığımız sosta marine ettikten sonra şişe geçirdiğimiz karidesleri kısa süreli ızgarada pişireceğiz. Bunun için size tavsiyem büyük boy yani jumbo karides diye tabir edilen cinsini kullanmanız. Jumbo karides çimçime nazaran biraz daha yağlı olduğundan ızgarada pişirmeye çok …

Devamı »

Mantarlı Karides Güveç Tarifi

Mantarlı Kaşarlı Karides Güveç

Karidesi tavada, ızgarada pişirip ayrıca haşlayabileceğiniz gibi güvecini de yapabilirsiniz. Eğer daha önce denemediyseniz cidden çok şey kaybediyorsunuz. Sofrada mantarlı güveç varsa eğer başka hangi yemek olursa olsun iddia ediyorum diğer yemeklerin tadı saman gibi gelecek size. O kadar zor da değil aslında yapması. Bilindik mantar yemeği yaparmış gibi yapıyoruz. Normal derin tava içerisinde de yapabilirsiniz tabii ki. Ama güveçte yapınca başka …

Devamı »

Karides Nasıl Yapılır?

Karides Tava Tarifi

Karides denizlerin nadide kabuklularından olmakla birlikte kolay pişirilmesi, az oranda kalori ve doymuş yağ içermesi yönüyle de diğer balıklardan ayrılmaktadır. Görüntüsü sebebiyle almaktan vazgeçenler bir kez yedikten sonra onca zaman bu lezzetten mahrum kaldıkları için pişman olurlar. Üstelik pişirmesi çok kolay ve çok kısa sürüyor. Peki, evinizde karidesi nasıl yapılır? Nasıl pişirmek gerekir? Bu yazıda aradığınız tüm cevapları bulacaksınız. Karidesin Kabukları? …

Devamı »