Etiket Arşivi: Şiş

Fırında Karides Şiş Kebap: Limon ve Sarımsak Aromalı

fırında karides şiş kebap tarifi

Sarımsak, limon ve tereyağı ile hazırladığımız sos fırında pişirdiğimiz karideslere öyle yakışıyor ki. Dilerseniz şiş kullanmadan da hazırlayabileceğiniz bu tarifi hazırlamak oldukça kolay. Fesleğen ve kekik apayrı bir aroma katıyor doğrusu. Çimçime nazaran bir nebze daha yağlı olduğu için fırın ve ızgarada pişirmeye daha uygun olduğundan Jumbo karides kullanmanızı tavsiye ederim. Eğer biraz daha çıtır olmasını isterseniz ızgarada da pişirebilirsiniz. Fırında Karides …

Devamı »

Karidesli Limonlu Makarna Tarifi

Karidesli Limonlu Makarna Tarifi

Karidesi baharatlarla soslayıp marine ettikten sonra fırında, ızgarada veya tavada pratik bir şekilde pişirip makarna ile buluşturunca harika bir yemek ortaya çıkıyor. Bilindik makarna tariflerinden ziyade bol limonlu bir sos ile hazırlayıp dilerseniz parmesan peyniri veya kaşar peyniri ile çeşnilendiripüzerine jumbo  karides veya çimçim karides serpiyoruz. Hafif, lezzetli ve de doyurucu bir akşam yemeği hazırlamak çok basit. MAKARNA İÇİN MALZEMELER: 1 …

Devamı »

Izgarada Soslu Karides Şiş

Soslu Izgara Karides Şiş Tarifi

Tereyağında kızarttığımız veya mantarlı güvecini yaptığımız karidesi bir de şişte ızgarada denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu tarifimizde hafif acı sos ve baharat kullanarak hazırladığımız sosta marine ettikten sonra şişe geçirdiğimiz karidesleri kısa süreli ızgarada pişireceğiz. Bunun için size tavsiyem büyük boy yani jumbo karides diye tabir edilen cinsini kullanmanız. Jumbo karides çimçime nazaran biraz daha yağlı olduğundan ızgarada pişirmeye çok …

Devamı »