Anasayfa » Genel Bilgiler

Genel Bilgiler

Karides nedir? Çeşitleri ve fiyatları nelerdir? Nasıl Yapılır? Nasıl Pişirilir? Nasıl Temizlenir? Aradığınız tüm cevapları bu kategori altında bulabilirsiniz.

Tereyağlı Sarımsaklı Karides Sote

Tereyağlı Sarımsaklı Karides Tava Tarifi

Tereyağı ve sarımsak karidese inanılmaz yakışıyor. Karides yapılırken genellikle tavada tereyağında hafifçe kavrulup öyle servis yapılır. Bu tarifte ilave olarak sarımsak ve tereyağı baskın tat olmak üzere az limon suyu ve kırmızı toz biber kullanıyoruz. 10 dk gibi kısa sürede servise hazır bir ziyafet sizi bekliyor. Karides seçerken jumbo karides kullanılması gerek lezzet gerekse servis açısından sizi daha memnun edecektir. …

Devamı »

Karides Nasıl Yapılır?

Karides Tava Tarifi

Karides denizlerin nadide kabuklularından olmakla birlikte kolay pişirilmesi, az oranda kalori ve doymuş yağ içermesi yönüyle de diğer balıklardan ayrılmaktadır. Görüntüsü sebebiyle almaktan vazgeçenler bir kez yedikten sonra onca zaman bu lezzetten mahrum kaldıkları için pişman olurlar. Üstelik pişirmesi çok kolay ve çok kısa sürüyor. Peki, evinizde karidesi nasıl yapılır? Nasıl pişirmek gerekir? Bu yazıda aradığınız tüm cevapları bulacaksınız. Karidesin Kabukları? …

Devamı »